新着情報

福井県産のそば粉、越前そば粉の情報をお届けします!

★年末そば粉・ご注文予約受付中★

2015年12月16日
おしらせ
いよいよ年の瀬!
今年は、ご自分で年越しそばを打ってみませんか?
現在、そば粉の予約受付中です。
ご希望の到着日を記入してください。
23日以降の予約がかなり埋まってきております。
ご注文はお早めにお願いします。

玄ソバの持ち込み加工依頼はお早めに!

2015年12月07日
おしらせ
今年も師走を迎えました。
弊社も年末に向けて忙しくなってまいりました。
玄ソバを持ち込んで委託加工を希望される方は、13日までに弊社工場までお持ちください。
それ以降の依頼は、年明けとなりますのでご注意ください。

平成27年産 大野産早刈りソバ<新そば> 入荷

2015年11月02日
おしらせ
大野産早刈りそば<新そば>入荷!🌟
今年の福井は、質・量ともに良い状態です。
香の高い、緑色した玄ソバに仕上がってます。

通常より10日から2週間程早く収穫した「早刈りソバ」(黒化率が50%程度)は、色・香り・味が良いとされています。コレステロールの抑制作用があるポリフェノールが多く含まれ、血圧降下作用を持つルチンも多く含まれているとされています。

旬の味・香りをお楽しみください!

 

平成27年産 福井県産早刈りソバ<新そば> 入荷

2015年10月28日
おしらせ
福井県産早刈りそば<新そば>入荷!🌟
いよいよ新そば入荷!お待たせしました。
まず、福井市南部産(品種:大野在来種)が入荷!堀内さんありがとうございます!
香の高い、緑色した玄ソバに仕上がってます。

越前大野産は、11月1週目週末にはお届けできるでしょう!
通常より10日から2週間程早く収穫した「早刈りソバ」(黒化率が50%程度)は、色・香り・味が良いとされています。コレステロールの抑制作用があるポリフェノールが多く含まれ、血圧降下作用を持つルチンも多く含まれているとされています。

旬の味・香りをお楽しみください!

☆お盆休業のご案内☆

2015年08月13日
おしらせ
☆お盆休業のご案内☆
日頃は、弊社をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
さて、誠に勝手ながら、お盆の休業を下記の通り実施させていただきますので、何卒ご協力賜りますようお願い申し上げます。
平成27年
     8月13日(木)  平常営業
     8月14日(金)  盆 休 業
     8月15日(土)  盆 休 業
     8月16日(日)  日曜休業
     8月17日(月)  平常営業